Search Results
Dažniausiai užduodami klausimai (D.U.K.)
Kas yra nealkoholinis vynas? Kaip jis gaminamas?
Vis daugiau žmonių Lietuvoje ieško alternatyvų tradiciniam alkoholiui – ir nealkoholinis vynas tampa vienu populiariausių pasirinkimų. Bet kas jis iš tikrųjų yra? Ar tai tik sultys su etikete, ar kažkas daugiau?
Nealkoholinis vynas – tai ne sultys
Skirtingai nei vaisių sultys, nealkoholinis vynas gaminamas iš tų pačių vynuogių kaip ir įprastas vynas. Visas procesas vyksta taip pat:
- Vynuogės fermentuojamos,
- Susiformuoja aromatai, skonis, rūgštis, taninai – viskas, kas sudaro tikrą vyną.
- Paskutiniame etape iš vyno yra pašalinamas alkoholis